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概要
書目資訊
主題
Restaurant management
概要
作品:
9 作品在 2 項出版品 2 種語言
書目資訊
吃出錢來 : = 餐飲經營自助手冊 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
餐飲管理 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Busperson
by:
(書目-投影資料、錄影資料、電影片)
The Cornell School of Hotel Administration handbook of applied hospitality strategy /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
How to open and operate a restaurant /
by:
(書目-電子資源)
Journal of restaurant & foodservice marketing.
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Cornell hospitality quarterly.
by:
(書目-語言資料,印刷品)
The Cornell hotel and restaurant administration quarterly.
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Journal of foodservice business research.
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Restaurant management
Hotel management- Periodicals.
Hospitality industry
Food service- Marketing
Hotel management
Food service management
New business enterprises
Restaurants- Gestion
Restaurants- Employees
飲食- 營業
飲食業- 管理
Restaurants- Marketing
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