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主題
冰雕
概要
作品:
5 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
餐飲冰雕裝飾藝術 = = Ice carving for food display /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
刀工實務教戰守策 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
食材切雕 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
冰雕藝術 = = The art of ice carving /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
刀工實務教戰守策 : = 最完整的刀法教戰守策 : 刀工.食雕.冰雕.考照盤杯飾 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
蔬果雕切
冰雕
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