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烹飪 - 文集
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16 作品在 11 項出版品 11 種語言
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味覺日記 : = 愛戀味蕾的舊金山時光 /
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牡蠣之書 /
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府上有肉豆蔻嗎? /
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記憶的廚房 : = 蘆荻社大美芳食譜 /
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千面美食家 : = 一個美食評論家的喬裝祕密生活 /
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舌尖上的嘉年華 /
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名廚吃四方 = = A cook's tour : 尋覓世上最完美的飲食 : in search of the perfect meal /
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廚房機密檔案 : = 烹飪深處的探險 /
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愛戀義大利美食 /
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法國鄉村美食 /
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我的川菜生活 /
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世界第一美食 = = World cuisine at its finest /
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型男主廚 /
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地中海風味料理 /
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食桌情景 /
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即將消逝的美味 : = 速食世界的美食命運 /
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主題
Gastronomy
食譜- 地中海
Cookery (Oysters)
飲食- 文化- 義大利
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糕餅業- 美國舊金山
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