飲食 - 營業

概要

作品:	15 作品在 6 項出版品 6 種語言

書目資訊

餐飲服務 = = Operations of food and beverage industry / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅管理會計 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲實務 / by: (書目-語言資料,印刷品)

專業西餐 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐館管理 : = 顧客、營運與員工 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅管理 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲投資與決策 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲服務手冊 / by: (書目-語言資料,印刷品)

海外華人餐館業之研究 / by: (書目-語言資料,印刷品)

ㄙㄟˇ夜市美食地圖 : = 台灣300多家夜市小吃導航手冊 / by: (書目-語言資料,印刷品)

主題

烹飪

餐旅業

華僑