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概要
書目資訊
主題
飲食文化
概要
作品:
9 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
咖啡癮史 : = 咖啡杯裡的世界史 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
飲饌叢談 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
蒙古族飲食文化 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
食在客家女性 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
解構滋味 = 香港飲食文學與文化研究論集 /
by:
(書目-電子資源)
在地.餐桌.小旅行 = 遇上香港飲食文化 /
by:
(書目-電子資源)
飲食香港 : = 一位人類學家的日常觀察 = Hong Kong foodways /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
走進世界廚房 : = 廚房很有愛!一起享用各地好朋友鍋碗瓢盆裡的交換秘密 = Around the world in nineteen kitchens /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
文集
飲食文化
蒙古族
咖啡
作品集
臺灣
食譜
香港特別行政區
客家飲食- 臺灣
訪談
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