餐飲業

餐飲英文 = = English for food and beverage service / . Intermediate. ; 進階篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

到墾丁來我家 : = 85個縱橫墾丁半島的最新玩法 : 在地人帶你玩得不一樣 / by: (書目-語言資料,印刷品)

一食入魂 : = 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記 / by: (書目-語言資料,印刷品)

跟著董事長學點菜 : = CEO成功企業家的美食地圖 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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餐飲成本會計導論 = = Food and beverage cost accounting / by: (書目-語言資料,印刷品)

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美食之都蔬素食巡禮 : = 精選大台北50家蔬素食料理 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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排到腿軟也非吃不可! : = 愛玩客嚴選長龍美食 / by: (書目-語言資料,印刷品)

在地人才知道的香港B級美食 : = 88家平價X高級X經典X道地美食全收錄,在地人嚴選的必吃美味大公開! / by: (書目-語言資料,印刷品)

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田園媽媽味 : = 精選八十家田媽媽美食饌記 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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典範鼎泰豐 : = 楊紀華的小籠包大祕密 / by: (書目-語言資料,印刷品)

比流浪有味 : = 穿越七個國家、十三個城市的美食旅行 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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食來運轉.深坑四寶 / by: (書目-語言資料,印刷品)

宅配美食通 : = 全台特蒐 / . [1] by: (書目-語言資料,印刷品)

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無名侍 : = 服務生機密檔案 / by: (書目-語言資料,印刷品)

品 客家 : = 客家美食的人文旅行.精選十條客庄食遊路線 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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餐飲英漢辭典 = = A English-Chinese dictionary of food and beverage / by: (書目-語言資料,印刷品)

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餐飲英語easy說 = = Conversational English for restaurant workers / by: (書目-語言資料,印刷品)

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2014築地魚市場 美食&購物完全指南 = = Tsukiji the gourmet market / by: (書目-語言資料,印刷品)

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餐飲業工作規範 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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日本點餐完全圖解 : = 看懂菜單x順利點餐x正確吃法 不會日文也能前進燒肉.拉麵.壽司.居酒屋10大類餐廳食堂 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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用英語聊美食 = 生活飲食 聚會節慶 職場餐飲 = Let's talk about food and beverage in English / by: (書目-電子資源)

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大塚太太帶你吃日本 = 飲食文化、地方料理、星級食材、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄 / by: (書目-電子資源)

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跟著日本人這樣喝 居酒屋全圖解 : = 酒品選擇.佐菜搭配.選店方法一次搞懂,享受在地的小酌時光 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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來去彰化當吃貨 : = 美食攻略 / by: (書目-語言資料,印刷品)

米其林味蕾的極上美食課 = 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste / by: (書目-電子資源)

專業實用餐飲華語 : = 職場必備字彙句型與會話 = Chinese for the food service industry / by: (書目-語言資料,印刷品)

日本老舖居酒屋,乾杯! by: (書目-電子資源)

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食尚英語 : = 聚會節慶餐飲英語 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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廈門這麼吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

北海道.東北五星級伴手禮 / by: (書目-語言資料,印刷品)

東京.關東五星級伴手禮 / by: (書目-語言資料,印刷品)

台灣食堂 / . 2 by: (書目-投影資料、錄影資料、電影片)

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連日本人都想知道巷弄驚奇好料 : = 大阪 / by: (書目-語言資料,印刷品)

台北人情味小吃 : = 挑剔老饕的美食地圖60+ / by: (書目-語言資料,印刷品)

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寶島上菜 : = 中萬華篇 = Yummy Formosa / by: (書目-語言資料,印刷品)

遙遠的冰果室 = = The distant shave ice stores / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲服務技術(歷年試題+模擬考) by: (書目-電子資源)

阿兜仔當家 : = 大家都說 :「花蓮就是我的家!」 = Ex-pat business owners : undivided, they proclaim : "Hualien is my home" = 異人さんの店「合言葉は"マイホ─ム花蓮!」 = 외국분들 : 모두가 : "화련은 내 집이나 다름없어요!" / by: (書目-語言資料,印刷品)

開動了! 老台中 : = 歷史小說家的街頭飲食踏查 / by: (書目-語言資料,印刷品)

千萬別創業「除非你用對方法」 = 食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維 / by: (書目-電子資源)

成就他人的經營思考 = 善菓創辦人嚴心鏞利他實踐心法 / by: (書目-電子資源)