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[ subject:"Food- Social aspects."]
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Food and culture : = a reader /
~
Counihan, Carole, (1948-)
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博客來
Food and culture : = a reader /
by:
Counihan, Carole, (1948-); Van Esterik, Penny.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
New York :
出版年:
1997
ISBN:
0415917107
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Food and culture : = a reader /
~
Counihan, Carole, (1948-)
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博客來
Food and culture : = a reader /
by:
Counihan, Carole, (1948-); Van Esterik, Penny.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
New York :
出版年:
2008
ISBN:
0415977762; 0415977770; 9780415977760; 9780415977777
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Remembrance of repasts : = an anthro...
~
Sutton, David E.
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Remembrance of repasts : = an anthropology of food and memory /
by:
Sutton, David E.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Berg,
出版地:
Oxford :
出版年:
2001
ISBN:
1859734693; 185973474X
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Food : = the key concepts /
~
Belasco, Warren James.
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Food : = the key concepts /
by:
Belasco, Warren James.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Berg,
出版地:
Oxford, UK :
出版年:
2008
ISBN:
184520672X; 1845206738; 9781845206727; 9781845206734
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Food & society : = principles and pa...
~
Guptill, Amy Elizabeth, (1973-)
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Food & society : = principles and paradoxes /
by:
Guptill, Amy Elizabeth, (1973-); Copelton, Denise A.; Lucal, Betsy.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Polity Press,
出版地:
Cambridge :
出版年:
2017
ISBN:
1509501835; 1509501843; 9781509501830; 9781509501847
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Children, food and identity in every...
~
James, Allison.
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Children, food and identity in everyday life
by:
James, Allison.; Kj²rholt, Anne Trine.; Tingstad, Vebj²rg.; Palgrave Connect (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Palgrave Macmillan,
出版地:
New York :
出版年:
2009
ISBN:
0230244971; 9780230244979
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Food, the body, and the self /
~
Lupton, Deborah.
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Food, the body, and the self /
by:
Lupton, Deborah.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Sage Publications,
出版地:
Thousand Oaks, Calif. :
出版年:
1996
ISBN:
080397647X; 0803976488
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Food and gender : = identity and power /
~
Counihan, Carole, (1948-)
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Food and gender : = identity and power /
by:
Counihan, Carole, (1948-); Kaplan, Steven L.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
London :
出版年:
1998
ISBN:
905702568X
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Cuisine and culture : = a history of...
~
Civitello, Linda.
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Cuisine and culture : = a history of food and people /
by:
Civitello, Linda.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
John Wiley and Sons,
出版地:
Hoboken, N.J. :
出版年:
2011
ISBN:
0470403713; 0470411953; 9780470403716; 9780470411957
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Food and urbanism : = the convivial ...
~
Parham, Susan.
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Food and urbanism : = the convivial city and a sustainable future /
by:
Parham, Susan.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Bloomsbury Academic,
出版地:
New York :
出版年:
2015
ISBN:
0857854526; 0857854534; 0857854747; 1472520963; 9780857854520; 9780857854537; 9780857854742; 9781472520968
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Cuisine and empire = cooking in worl...
~
Laudan, Rachel.
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Cuisine and empire = cooking in world history /
by:
Laudan, Rachel.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
University of California Press,
出版地:
[Berkeley] :
出版年:
2013
ISBN:
9780520266452; 9780520954915
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Foodies : = democracy and distinction in the gourmet foodscape /
by:
Johnston, Josee.; Baumann, Shyon, (1971-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
New York :
出版年:
2010
ISBN:
0203868641; 0415965373; 0415965381; 9780203868645; 9780415965378; 9780415965385
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Foodies = democracy and distinction in the gourmet foodscape /
by:
Johnston, Josâee.{me_controlnum}; Baumann, Shyon, (1971-)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
New York :
出版年:
2010
ISBN:
9780203868645; 9780415965385
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Food identities at home and on the move = explorations at the intersection of food, belonging and dwelling /
by:
Matta, Raúl.; Suremain, Charles-Edouard de.; Crenn, Chantal.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Routledge,
出版地:
Abingdon, Oxon ;
出版年:
2020
ISBN:
1000182584; 1000185761; 100018921X; 1003085431; 1350122319; 9781000182583; 9781000185768; 9781000189216; 9781003085430; 9781350122314
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Consumption, food, and taste : = cul...
~
Warde, Alan.
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Consumption, food, and taste : = culinary antinomies and commodity culture /
by:
Warde, Alan.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Sage Publications,
出版地:
London ;
出版年:
1997
ISBN:
080397972X; 0803979738
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Critical food issues = problems and state-of-the-art solutions worldwide.
by:
Phoenix, Laurel E.; Walter, Lynn, (1945-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Praeger,
出版地:
Santa Barbara, Calif. :
出版年:
2009
ISBN:
0313354448; 0313354456; 9780313354441; 9780313354458
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The meaning of cooking /
~
Kaufmann, Jean-Claude.
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The meaning of cooking /
by:
Kaufmann, Jean-Claude.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Polity Press,
出版地:
Malden, MA :
出版年:
2010
ISBN:
0745646905; 0745646913; 9780745646909; 9780745646916
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Educated tastes = food, drink, and c...
~
Strong, Jeremy.
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Educated tastes = food, drink, and connoisseur culture /
by:
Strong, Jeremy.; Project Muse.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
University of Nebraska Press,
出版地:
Lincoln :
出版年:
2011
ISBN:
0803219350; 0803238134; 9780803219359; 9780803238138
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Teaching food and culture /
~
Swift, Candice Lowe, (1968-)
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Teaching food and culture /
by:
Swift, Candice Lowe, (1968-); Wilk, Richard.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
London :
出版年:
2016
ISBN:
1629581267; 1629581275; 1629581283; 1629581291; 9781629581262; 9781629581279; 9781629581286; 9781629581293
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Food and masculinity in contemporary...
~
Pascual Soler, Nieves.
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Food and masculinity in contemporary autobiographies = cast-iron man /
by:
Pascual Soler, Nieves.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Palgrave Macmillan,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2018
ISBN:
9783319709222; 9783319709239
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