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[ subject:"Food industry and trade- Environmental aspects."]
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Environmentally-friendly food processing
~
Mattsson, Berit, (1943-)
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Environmentally-friendly food processing
by:
Mattsson, Berit, (1943-); Sonesson, Ulf.; NetLibrary, Inc.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Woodhead,; CRC Press ;
出版地:
Boca Raton :
出版年:
2003
ISBN:
1855737175
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Where does the carbon footprint fall...
~
Plassmann, Katharina.
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Where does the carbon footprint fall? : = developing a carbon map of food production /
by:
Plassmann, Katharina.; Edwards-Jones, Gareth.; International Institute for Environment and Development.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Bangor University,
出版地:
Bangor, Gwynedd :
出版年:
2009
ISBN:
9781843697510
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Green technologies in food productio...
~
Boye, Joyce I.
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Green technologies in food production and processing
by:
Boye, Joyce I.; Arcand, Yves.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Springer New York,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2012
ISBN:
9781461415862; 9781461415879
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Sustainability challenges in the agr...
~
Bhat, Rajeev.
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Sustainability challenges in the agrofood sector
by:
Bhat, Rajeev.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
John Wiley & Sons,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2017
ISBN:
1119072735; 1119072743; 9781119072737; 9781119072744
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Sustainable production technology in...
~
Lorenzo, José Manuel.
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Sustainable production technology in food
by:
Lorenzo, José Manuel.; Munekata, Paulo Eduardo Sichetti.; Barba, Francisco J.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
London :
出版年:
2021
ISBN:
0128212330; 012823220X; 9780128212332; 9780128232200
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The role of ecosystem services in su...
~
Rusinamhodzi, Leonard,
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The role of ecosystem services in sustainable food systems
by:
Rusinamhodzi, Leonard,
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press, an imprint of Elsevier,
出版地:
London, United Kingdom :
出版年:
2021
ISBN:
0128164360; 0128175095; 9780128164365; 9780128175095
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Environmental assessment and managem...
~
Sonesson, Ulf, (1963-)
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Environmental assessment and management in the food industry = life cycle assessment and related approaches /
by:
Sonesson, Ulf, (1963-); Berlin, Johanna, (1971-); Ziegler, Friederike, (1972-)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Woodhead Pub.,
出版地:
Philadelphia, PA :
出版年:
2010
ISBN:
9780857090225; 9781845695521
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Sustainable food processing
~
Norton, Tomas.
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Sustainable food processing
by:
Norton, Tomas.; Tiwari, Brijesh K.; Holden, Nick.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley Blackwell,
出版地:
Chichester, West Sussex, UK :
出版年:
2014
ISBN:
1118634306; 1118634381; 9781118634301; 9781118634387
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The Routledge handbook of sustainabl...
~
Sloan, Philip.
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The Routledge handbook of sustainable food and gastronomy /
by:
Sloan, Philip.; Legrand, Willy.; Hindley, Clare.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Routledge, Taylor & Francis Group,
出版地:
London :
出版年:
2015
ISBN:
9780203795699; 9780415702553
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Food practices in transition = chang...
~
Loeber, Anne.
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Food practices in transition = changing food consumption, retail and production in the age of reflexive modernity /
by:
Loeber, Anne.; Spaargaren, Gert.; Oosterveer, Peter.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Routledge,
出版地:
New York :
出版年:
2012
ISBN:
9780203135921
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Smart and sustainable food technologies
~
Sehgal, Shalini.
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Smart and sustainable food technologies
by:
Sehgal, Shalini.; Singh, Barinderjit.; Sharma, Vasudha.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Nature Singapore :
出版地:
Singapore :
出版年:
2022
ISBN:
9789811917455; 9789811917462
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Saving food = production, supply cha...
~
Galanakis, Charis M.
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Saving food = production, supply chain, food waste and food consumption /
by:
Galanakis, Charis M.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
London, England :
出版年:
2019
ISBN:
9780128153574; 9780128157091
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Business logic for sustainability = ...
~
Ionescu-Somers, Aileen, (1960-)
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Business logic for sustainability = a food and beverage industry perspective /
by:
Ionescu-Somers, Aileen, (1960-); Steger, Ulrich.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Palgrave Macmillan,
出版地:
Basingstoke [England] ;
出版年:
2008
ISBN:
0230583504; 9780230583504
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Innovation for environmentally-frien...
~
Clarke, Nicholas.
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Innovation for environmentally-friendly food production and food safety in China
by:
Clarke, Nicholas.; Peng, Deliang.; Clarke, Jihong Liu.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Nature Singapore :
出版地:
Singapore :
出版年:
2023
ISBN:
9789819928279; 9789819928286
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Food /
~
Clapp, Jennifer, (1963-.)
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Food /
by:
Clapp, Jennifer, (1963-.)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Polity,
出版地:
Cambridge UK :
出版年:
2012
ISBN:
0745649351; 074564936X; 0745675638; 9780745649351; 9780745649368; 9780745675633
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Quantification of sustainability ind...
~
Muthu, Subramanian Senthilkannan.
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Quantification of sustainability indicators in the food sector
by:
Muthu, Subramanian Senthilkannan.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Singapore :
出版地:
Singapore :
出版年:
2019
ISBN:
9789811324079; 9789811324086
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Environment and climate-smart food p...
~
Galanakis, Charis M.
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Environment and climate-smart food production
by:
Galanakis, Charis M.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2022
ISBN:
9783030715700; 9783030715717
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The business of food = encyclopedia of the food and drink industries /
by:
Albala, Ken, (1964-); Allen, Gary
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Greenwood Press,
出版地:
Westport, Conn. :
出版年:
2007
ISBN:
0313069174; 031333725X; 9780313069178; 9780313337253
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Local agri-food systems in a global ...
~
Mancini, Maria Cecilia.
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Local agri-food systems in a global world : = market, social and environmental challenges /
by:
Mancini, Maria Cecilia.; Donati, Michele.; Arfini, Filippo.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Cambridge Scholars Publishing,
出版地:
Newcastle upon Tyne, UK :
出版年:
2012
ISBN:
1443836648; 1443836966; 9781443836647; 9781443836968
館藏流通狀態
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Life cycle assessment in the agri-fo...
~
Notarnicola, Bruno.
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Life cycle assessment in the agri-food sector = case studies, methodological issues and best practices /
by:
Notarnicola, Bruno.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2015
ISBN:
9783319119397; 9783319119403
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