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Emulsions and emulsion technology /
~
Lissant, Kenneth J.
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Emulsions and emulsion technology /
by:
Lissant, Kenneth J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
M. Dekker,
出版地:
New York :
出版年:
1974
ISBN:
0824760972; 0824760980; 0824770838
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Microemulsions = background, new con...
~
Stubenrauch, Cosima.
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博客來
Microemulsions = background, new concepts, applications, perspectives /
by:
Stubenrauch, Cosima.; Wiley InterScience (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley,
出版地:
Chichester, West Sussex, U.K. ;
出版年:
2009
ISBN:
1444305522; 9781444305524
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Emulsion science = basic principles ...
~
Bibette, Jerome.
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博客來
Emulsion science = basic principles : an overview /
by:
Bibette, Jerome.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer,
出版地:
New York :
出版年:
2002
ISBN:
9783540436829
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Food emulsions and foams /
~
Dickinson, Eric
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博客來
Food emulsions and foams /
by:
Dickinson, Eric
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Royal Society of Chemistry,
出版地:
Cambridge, UK :
出版年:
1988
ISBN:
0851866263
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Food emulsions = principles, practi...
~
McClements, D. J.
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博客來
Food emulsions = principles, practices, and techniques /
by:
McClements, D. J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
CRC Press,
出版地:
Boca Raton :
出版年:
2005
ISBN:
0849320232
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Emulsions, foams, suspensions, and a...
~
Schramm, Laurier L.
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博客來
Emulsions, foams, suspensions, and aerosols = microscience and applications /
by:
Schramm, Laurier L.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley-VCH,
出版地:
Weinheim, Germany :
出版年:
2014
ISBN:
132200742X; 3527337067; 3527679472; 3527679480; 3527679499; 3527679502; 9781322007427; 9783527679478; 9783527679485; 9783527679492; 9783527679508
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Emulsions, foams, and suspensions : ...
~
Schramm, Laurier Lincoln.
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博客來
Emulsions, foams, and suspensions : = fundamentals and applications /
by:
Schramm, Laurier Lincoln.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Wiley-VCH,
出版地:
Weinheim ;
出版年:
2005
ISBN:
3527307435; 9783527307432
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Practical dispersion : = a guide to ...
~
Conley, Robert F., (1936-.)
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Practical dispersion : = a guide to understanding and formulating slurries /
by:
Conley, Robert F., (1936-.)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
VCH,
出版地:
New York :
出版年:
1996
ISBN:
0471186406; 1560819316
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Stable nanoemulsions = self-assembly in nature and nanomedicine /
by:
D'Arrigo, Joseph S.{me_controlnum}
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Elsevier,
出版地:
Amsterdam :
出版年:
2011
ISBN:
0444538453; 9780444538451
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Food emulsions.
~
Friberg, Stig, (1930-)
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Food emulsions.
by:
Friberg, Stig, (1930-); Larsson, Kre, (1937-); Sjblom, Johan, (1953-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Marcel Dekker,
出版地:
New York :
出版年:
2004
ISBN:
0824746961
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Emulsifiers in food technology
~
Norn, Viggo.
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Emulsifiers in food technology
by:
Norn, Viggo.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
John Wiley & Sons,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2015
ISBN:
1118921267; 1118921275; 9781118921265; 9781118921272
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Emulsions /
~
Grumezescu, Alexandru Mihai,
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Emulsions /
by:
Grumezescu, Alexandru Mihai,
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press is an imprint of Elsevier,
出版地:
London, United Kingdom :
出版年:
2016
ISBN:
9780128043066
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Analytical techniques for studying t...
~
Herrera, Maria Lidia.{me_controlnum}
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Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions
by:
Herrera, Maria Lidia.{me_controlnum}; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Springer US,
出版地:
Boston, MA :
出版年:
2012
ISBN:
9781461432555; 9781461432562
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Emulsion-based systems for delivery ...
~
Roohinejad, Shahin.
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Emulsion-based systems for delivery of food active compounds = formation, application, health and safety /
by:
Roohinejad, Shahin.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
John Wiley & Sons,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2018
ISBN:
1119247128; 1119247152; 1119247160; 9781119247128; 9781119247159; 9781119247166
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Oil spill remediation : = colloid ch...
~
Somasundaran, P., (1939-)
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Oil spill remediation : = colloid chemistry-based principles and solutions /
by:
Somasundaran, P., (1939-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Wiley,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2014
ISBN:
1118206703; 1118825624; 1118825640; 1118825667; 9781118206706; 9781118825624; 9781118825648; 9781118825662
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Oil spill remediation = colloid chem...
~
Somasundaran, Ponisseril.
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Oil spill remediation = colloid chemistry-based principles and solutions /
by:
Somasundaran, Ponisseril.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley,
出版地:
Hoboken, New Jersey :
出版年:
2014
ISBN:
1118825624; 1118825640; 1118825667; 9781118825624; 9781118825648; 9781118825662
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An introduction to food grade nanoem...
~
Dasgupta, Nandita.
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An introduction to food grade nanoemulsions
by:
Dasgupta, Nandita.; Ranjan, Shivendu.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Singapore :
出版地:
Singapore :
出版年:
2018
ISBN:
9789811069857; 9789811069864
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Ultrasonic production of nano-emulsi...
~
Leong, Thomas Seak Hou.
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Ultrasonic production of nano-emulsions for bioactive delivery in drug and food applications
by:
Leong, Thomas Seak Hou.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2018
ISBN:
9783319734903; 9783319734910
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Nanoemulsions = formulation, applica...
~
Jafari, Seid Mahdi,
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Nanoemulsions = formulation, applications, and characterization /
by:
Jafari, Seid Mahdi,; McClements, David Julian,
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press, an imprint of Elsevier,
出版地:
San Diego, CA, United States :
出版年:
2018
ISBN:
0128118385; 0128118393; 9780128118382; 9780128118399
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Nano emulsions in enhanced oil recovery
~
Saxena, Neha.
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Nano emulsions in enhanced oil recovery
by:
Saxena, Neha.; Kumar, Amit.; Mandal, Ajay.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2022
ISBN:
9783031066887; 9783031066894
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