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[ subject:"Chemistry/Food Science, general."]
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Sulfur chemistry
~
Jiang, Xuefeng.
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Sulfur chemistry
by:
Jiang, Xuefeng.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2019
ISBN:
9783030255978; 9783030255985
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Making and exploiting fullerenes, gr...
~
Marcaccio, Massimo.
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Making and exploiting fullerenes, graphene, and carbon nanotubes
by:
Marcaccio, Massimo.; Paolucci, Francesco.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Berlin Heidelberg :
出版地:
Berlin, Heidelberg :
出版年:
2014
ISBN:
9783642550829; 9783642550836
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Introduction to stereochemistry = fo...
~
Schmiermund, Torsten.
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Introduction to stereochemistry = for students and trainees /
by:
Schmiermund, Torsten.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
德文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Fachmedien Wiesbaden :
出版地:
Wiesbaden :
出版年:
2021
ISBN:
9783658320348; 9783658320355
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Microarray detection and characteriz...
~
Lopez-Campos, Guillermo.
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Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens
by:
Lopez-Campos, Guillermo.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Springer US,
出版地:
Boston, MA :
出版年:
2012
ISBN:
9781461432494; 9781461432500
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Learning from nature how to design n...
~
Reis, R. L.
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Learning from nature how to design new implantable biomaterials = from biomineralization fundamentals to biomimetic materials and processing routes /
by:
Reis, R. L.; Weiner, S.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Springer Netherlands,
出版地:
Dordrecht :
出版年:
2005
ISBN:
9781402026478; 9781402026485
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Phytoremediation and biofortificatio...
~
Yin, Xuebin.
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Phytoremediation and biofortification = two sides of one coin /
by:
Yin, Xuebin.; Yuan, Linxi.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Netherlands :
出版地:
Dordrecht :
出版年:
2012
ISBN:
9789400714380; 9789400714397
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Handbook of gas sensor materials = p...
~
Korotcenkov, Ghenadii.
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Handbook of gas sensor materials = properties, advantages and shortcomings for applications.. Volume 2,. New trends and technologies /
by:
Korotcenkov, Ghenadii.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer New York :
出版地:
New York, NY :
出版年:
2014
ISBN:
9781461473879; 9781461473886
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Biotechnology of food and feed additives
~
Zorn, Holger.
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Biotechnology of food and feed additives
by:
Zorn, Holger.; Czermak, Peter.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Berlin Heidelberg :
出版地:
Berlin, Heidelberg :
出版年:
2014
ISBN:
9783662437605; 9783662437612
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100 chemical myths = misconceptions,...
~
Kovacs, Lajos.
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100 chemical myths = misconceptions, misunderstandings, explanations /
by:
Kovacs, Lajos.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2014
ISBN:
9783319084183; 9783319084190
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Philosophy of chemistry = growth of ...
~
Scerri, Eric.
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Philosophy of chemistry = growth of a new discipline /
by:
Scerri, Eric.; McIntyre, Lee.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Netherlands :
出版地:
Dordrecht :
出版年:
2015
ISBN:
9789401793636; 9789401793643
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Chemistry and Safety of Acrylamide i...
~
Friedman, Mendel.
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Chemistry and Safety of Acrylamide in Food
by:
Friedman, Mendel.; Mottram, Don.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, Inc.,
出版地:
Boston, MA :
出版年:
2005
ISBN:
9780387239200; 9780387249803
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The Chemical and Pharmaceutical Indu...
~
Festel, Gunter.
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The Chemical and Pharmaceutical Industry in China = Opportunities and Threats for Foreign Companies /
by:
Festel, Gunter.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg,
出版地:
Berlin, Heidelberg :
出版年:
2005
ISBN:
9783540225447; 9783540265610
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Allosteric Regulatory Enzymes
~
SpringerLink (Online service)
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Allosteric Regulatory Enzymes
by:
SpringerLink (Online service); Traut, Thomas.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, LLC,
出版地:
Boston, MA :
出版年:
2008
ISBN:
9780387728889; 9780387728919
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Food Materials Science = Principles ...
~
Aguilera, Jose Miguel.
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Food Materials Science = Principles and Practice /
by:
Aguilera, Jose Miguel.; Lillford, Peter J.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, LLC,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2008
ISBN:
9780387719467; 9780387719474
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Food Emulsifiers and Their Applications
~
Hartel, Richard W.
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Food Emulsifiers and Their Applications
by:
Hartel, Richard W.; Hasenhuettl, Gerard L.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, LLC,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2008
ISBN:
9780387752839; 9780387752846
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Food Engineering: Integrated Approaches
~
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
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Food Engineering: Integrated Approaches
by:
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, LLC,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2008
ISBN:
9780387754291; 9780387754307
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Oxidants in Biology = A Question of ...
~
Davis, Paul A.
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Oxidants in Biology = A Question of Balance /
by:
Davis, Paul A.; Valacchi, Giuseppe.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science + Business Media B.V,
出版地:
Dordrecht :
出版年:
2008
ISBN:
9781402083983; 9781402083990
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Current developments in solid-state ...
~
Larroche, Christian.
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Current developments in solid-state fermentation
by:
Larroche, Christian.; Pandey, Ashok.; Soccol, Carlos Ricardo.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer Science+Business Media, LLC,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2008
ISBN:
9780387752129; 9780387752136
館藏流通狀態
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Carotenoids.. Volume 4,. natural fun...
~
Britton, G.
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Carotenoids.. Volume 4,. natural functions
by:
Britton, G.; Liaaen-Jensen, S.; Pfander, H.; SpringerLink (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Birkhauser Basel,
出版地:
Basel :
出版年:
2008
ISBN:
9783764374983; 9783764374990
館藏流通狀態
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Food bites = the science of the food...
~
Hartel, Richard W.
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Food bites = the science of the foods we eat /
by:
Hartel, Richard W.; SpringerLink (Online service); Hartel, AnnaKate.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Springer-Verlag New York,
出版地:
New York, NY :
出版年:
2008
ISBN:
9780387758442; 9780387758459
館藏流通狀態
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