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博客來
手作烘焙教科書 : = 麵包、西點與餅乾X美味的無限可能 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
上優文化,
出版地:
新北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789869737821
館藏流通狀態
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博客來
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : = 人氣點心的美味祕密酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
悅知文化發行,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2021
ISBN:
9789865101350
館藏流通狀態
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1 本館藏
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博客來
必學的伴手禮專門書 : = 呂昇達老師親自教導,家庭廚房也OK! /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
上優文化出版 ;; 紅螞蟻圖書總經銷,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2020
ISBN:
9789579065450
館藏流通狀態
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博客來
呂昇達餡料點心黃金比例101 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
精誠資訊,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017
ISBN:
9789869509404
館藏流通狀態
:
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博客來
極簡甜點工作室!手作餅乾、法式點心專門書 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
優品文化出版,
出版地:
新北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789865481223
館藏流通狀態
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博客來
呂昇達 : = 職人手作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司,一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
布克文化出版,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789860796322
館藏流通狀態
:
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博客來
甜點時代! 創造秒殺甜點的全方位指南 : = 突破月銷百萬的烘焙熱賣品! 探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 /
by:
呂昇達
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
優品文化,
出版地:
新北市 :
出版年:
2023
ISBN:
9789865481476
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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