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博客來
加州品味 = 洋家媳婦美食總編的食尚記事 /
by:
聶崇彬; 美國.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
秀威資訊科技,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789863266464
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博客來
和食古早味 = 你不知道的日本料理故事 = 昔ながらの和食の味 /
by:
胡川安; 日本.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
時報文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2015
ISBN:
9789571364483
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博客來
全世界最好吃的書 = 餵養你的美食靈魂 /
by:
高帝 ((Gaudry, François-Régis)); 法國.; 王晶盈; 林琬淳; 張懿德; Gaudry, François-Régis.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
三采文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017
ISBN:
9789863427742
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博客來
紅茶經 = 葉怡蘭的二十年尋味之旅 = The journey to black tea /
by:
葉怡蘭
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
寫樂文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017
ISBN:
9789869412575
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民以食為天 : = 地方飲食文化 / . 二
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黃克武.
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博客來
民以食為天 : = 地方飲食文化 / . 二
by:
黃克武.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325083
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食品科技史與餐飲管理 /
~
孫路弘.
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博客來
食品科技史與餐飲管理 /
by:
孫路弘.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325014
館藏流通狀態
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博客來
飲食傳播與文化交流 /
by:
蒲慕州.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325069
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博客來
飲食文化綜論 /
by:
王秋桂
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325045
館藏流通狀態
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鼎鼐文明 : = 古代飲食史 /
~
王明珂.
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博客來
鼎鼐文明 : = 古代飲食史 /
by:
王明珂.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325052
館藏流通狀態
:
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食巧毋食飽 : = 地方飲食文化 /. 一
~
黃克武.
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博客來
食巧毋食飽 : = 地方飲食文化 /. 一
by:
黃克武.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
中華飲食文化基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2009
ISBN:
9789866325076
館藏流通狀態
:
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博客來
大宋饕客 = 從早市小攤吃到深夜食堂 /
by:
劉海永
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
時報文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789571380155
館藏流通狀態
:
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餐桌上的宋朝
~
劉海永
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博客來
餐桌上的宋朝
by:
劉海永; 中國.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
時報文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2017
ISBN:
9789865011871
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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博客來
「台灣菜」的文化史 = 食物消費中的國家體現 /
by:
陳玉箴
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
聯經,
出版地:
新北市 :
出版年:
2020
ISBN:
9789570855340
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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博客來
陳釀時光 = 手作日本深味道 自然發酵的飲食調味 /
by:
洪金珠; 日本.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
時報文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2016
ISBN:
9789571368467
館藏流通狀態
:
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眷村花之味 /
~
王信智
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博客來
眷村花之味 /
by:
王信智; 高雄市左營區.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
田園城市文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2010
ISBN:
9789867009975
館藏流通狀態
:
2 本館藏
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博客來
鹿港尋味 = 揭開正宗古早味蘊藏的飲食傳奇 /
by:
心岱; 彰化縣鹿港鎮.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
遠見天下文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2016
ISBN:
9789863209331
館藏流通狀態
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博客來
飲食文化與保健 = Dietary cultural and health /
by:
李瑞娥
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
麗文文化,
出版地:
高雄市 :
出版年:
2018
ISBN:
9789864901265
館藏流通狀態
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