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生鮮、冷藏、及冷凍豬肉之消費者偏好及選擇行為分析 /
~
魯真
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博客來
生鮮、冷藏、及冷凍豬肉之消費者偏好及選擇行為分析 /
by:
魯真
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
行政院農業委員會中部辦公室],
出版地:
[臺北市 :
出版年:
2000
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博客來
全球頂級牛排紀行 /
by:
史蓋茲克 ((Schatzker, Mark)); 李靜怡; Schatzker, Mark
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
遠足文化,
出版地:
新北市 :
出版年:
2012
ISBN:
9789865967321
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博客來
喫牛 : = 牛排全蒐錄 /
by:
蔡毓峯
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
揚智總經銷, ; 葉子出版 :
出版地:
新北市 :
出版年:
2014
ISBN:
9789866156151
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博客來
燒肉經典菜單 /
by:
旭屋出版編集部; 烹飪; 林麗秀
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
瑞昇,
出版地:
新北市 :
出版年:
2014
ISBN:
9789865749897
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博客來
排骨料理 : = 蒸煮炒炸都好吃 /
by:
謝蕙蒙
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
生活品味文化出版 : ; 農學總經銷,
出版地:
臺北縣新店市 :
出版年:
2002
ISSN:
15633217
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博客來
肉の料理科學 = = The scince of cooking meat /
by:
朝日新聞出版; 鄭睿芝
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臺灣廣廈出版,
出版地:
新北市 :
出版年:
2020
ISBN:
9789861304694
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博客來
圖解:肉類聖經
by:
趙, 慶新; 凌網科技股份有限公司
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
海鴿文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2014
ISBN:
9789865951962; 9865951967
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甘旨欲滴 : = 肉食篇 /
~
方菲
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博客來
甘旨欲滴 : = 肉食篇 /
by:
方菲
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
書泉,
出版地:
臺北市 :
出版年:
1994
ISBN:
9576483336
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博客來
食肉化學之最新發展 /
by:
貝利 ((Bailey,Allen J.)); 林高塚; 楊正護; Bailey, Allen J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
藝軒,
出版地:
台北市 :
出版年:
2002
ISBN:
9576160499
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博客來
圖解肉類聖經 : = 一本有關所有肉類的小百科 /
by:
趙慶新
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
創智總經銷, ; 海鴿出版 :
出版地:
臺北市 ; 新北市 :
出版年:
2014
ISBN:
9789865951962
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博客來
就愛吃肉 : = 人生盡歡,肉慾橫流,一起享用蘇東坡的羊脊骨、史湘雲的烤鹿肉、村上春樹的牛排、以及上海醬鴨、山東扒雞,和西班牙燉牛尾 /
by:
李舒
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
聯經,
出版地:
新北市 :
出版年:
2020
ISBN:
9789570854886
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博客來
億萬商機人造肉 : = 從培養皿到餐桌,席捲全球的未來飲食新革命! /
by:
帕迪 ((Purdy, Chase)); Purdy, Chase; 曾倚華
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
高寶國際,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2021
ISBN:
9789863619833
館藏流通狀態
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博客來
每天吃肉 : = 回歸石器時代的飲食方法 /
by:
沃爾姆 ((Worm,Nicolai)); 哈葉斯 ((Harjes,Stefanie)); 楊超良; Worm, Nicolai; Harjes, Stefanie
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
高談文化,
出版地:
臺北縣新店市 :
出版年:
2003
ISBN:
9570443553
館藏流通狀態
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博客來
肉事典 : = 133個小常識,讓你完全了解各種食用肉的風味.口感.保存方法和料理方式 /
by:
実業之日本社; 張秀慧
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
木馬出版 : ; 遠足發行,
出版地:
新北市 :
出版年:
2014
ISBN:
9789865829834
館藏流通狀態
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博客來
肉食密碼 : = 回歸人類本能的飲食法 /
by:
Saladino, Paul; 黃亭蓉; 薩拉迪諾 ((Saladino, Paul))
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
晨星,
出版地:
臺中市 :
出版年:
2022
ISBN:
9786263202122
館藏流通狀態
:
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博客來
魚肉使你健康 /
by:
陳煜[]
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
臺視,
出版地:
臺北市 :
出版年:
1991
ISBN:
9575650999
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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博客來
朝鮮牛之味 : = 看牛肉如何餵飽一整個近代韓國 /
by:
韓國; 金東珍; 蕭素菁
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
臺灣商務印書館,
出版地:
新北市 :
出版年:
2020
ISBN:
9789570532968
館藏流通狀態
:
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博客來
非良心豬肉 : = 加工肉品如何變成美味毒藥 /
by:
庫德黑 ((Coudray, Guillaume)); Coudray, Guillaume.; 劉允華
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
木馬文化出版,
出版地:
新北市 :
出版年:
2021
ISBN:
9789863599579
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:
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博客來
吞噬大腦的食物 /
by:
華德曼 ((Waldman, Murray)); 蘭姆 ((Lamb, Marjorie)); 杜默
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
中文
出版者:
先覺出版 : ; 叩應總經銷,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2005
ISBN:
9861340416
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み
む
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よ
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り
る
れ
ろ
わ
を
ん
が
ぎ
ぐ
げ
ご
ざ
じ
ず
ぜ
ぞ
だ
ぢ
づ
で
ど
ば
び
ぶ
べ
ぼ
ぱ
ぴ
ぷ
ぺ
ぽ
ア
イ
ウ
エ
オ
カ
キ
ク
ケ
コ
サ
シ
ス
セ
ソ
タ
チ
ツ
テ
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