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博客來
我愛巧克力 = = I love chocolate /
by:
彭瑩瑩
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
滾石,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2005
ISBN:
9867718216
Availability
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博客來
巧克力品賞手冊 /
by:
考迪 ((Coady, Chantal)); 葛宇; Coady, Chantal
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
三民總代理, ; 萬里機構.萬里書店出版 :
Place of Publication:
香港 ; [臺北市] :
Year of Publication:
2002
ISBN:
9621422000
Availability
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博客來
巧克力 /
by:
寇依 ((Coe, Sophie D.)); 寇依 ((Coe, Michael D.)); 蔡珮瑜; Coe, Sophie D.; Coe, Michael D.
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
巨思文化發行, ; 藍鯨出版 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2001
ISBN:
9577444687
Availability
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博客來
餅乾&巧克力 = = Cookie & chocolate /
by:
吳美珠
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
展智文化總經銷, ; 朱雀文化出版 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2004
ISBN:
9867544048
Availability
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博客來
巧克力全書 : = 世界各地經典巧克力料理大蒐羅,巧克力迷絕不可錯過的完全指南 /
by:
露莎妲 ((Lousada, Patricia)); Lousada, Patricia; 林怡君
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
城邦發行, ; 貓頭鷹出版 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2005
ISBN:
9867415272
Availability
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博客來
巧克力時尚之旅 /
by:
羅森朗 ((Rosenblum, Mort)); 楊雅婷; Rosenblum, Mort
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
大和總經銷, ; 天下雜誌出版 :
Place of Publication:
臺北市 ; 臺北縣 :
Year of Publication:
2007
ISBN:
9789866948893
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博客來
巧克力甜心親手做 /
by:
王傳仁
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
膳書房文化,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2004
ISBN:
9867785479
Availability
:
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博客來
巧克力製作 /
by:
廖漢雄
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
品度,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2005
ISBN:
9578248652
Availability
:
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博客來
一天一顆巧克力,健康又苗條 : = 來自天堂的美味 /
by:
亞許頓 ((Ashton,John)); 亞許頓 ((Ashton,Suzy)); 朱衣; Ashton, John; Ashton, Suzy
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
時報文化,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2002
ISBN:
9571337722
Availability
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博客來
法國藍帶巧克力 : = 品嚐誘惑迷人的巧克力! /
by:
法國藍帶廚藝學院東京分校; 呂怡佳
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
大境文化,
Place of Publication:
台北市 :
Year of Publication:
2004
ISBN:
9570410345
Availability
:
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博客來
巧克力美味工廠 /
by:
張朝順
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
上優文化 : ; 紅螞蟻總經銷,
Place of Publication:
臺北市 ; 臺北縣 :
Year of Publication:
2008
ISBN:
9789868415713
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博客來
甜心女孩的巧克力甜點DIY : = 幸福甜點的精緻巧克力食譜 /
by:
Boutique社; 蔡幸妤
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
小知堂發行, ; 非馬出版 :
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2009
ISBN:
9789866817410
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博客來
巧克力專業師傅的巧克力 = = Chocolats de chocolatier : 土屋公二 巧克力的世界 /
by:
土屋公二; 曾鑠惠
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
臺灣東販發行 : ; 農學總經銷,
Place of Publication:
[臺北縣新店市] ; 臺北市 :
Year of Publication:
2008
ISBN:
9789861765563
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博客來
剖析巧克力 /
by:
沃斧 ((Wolfe, David)); 莎姿 ((Shazzie)); 陳姵如; Wolfe, David; Shazzie
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
晨星出版 : ; 知己總經銷,
Place of Publication:
臺中市 :
Year of Publication:
2011
ISBN:
9789861775081
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博客來
Pierre Herme超完美巧克力 /
by:
艾曼 ((Herme, Pierre)); 格琳史班 ((Greenspan, Doris)); SunnyPie; Herme, Pierre; Greenspan, Doris
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
大境,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2014
ISBN:
9789868952768
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博客來
終於發現秘訣!巧克力甜點完美製作技巧 : = 清楚解說烘培成功的重點 /
by:
熊谷裕子; 張華英
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
瑞昇,
Place of Publication:
新北市 :
Year of Publication:
2015
ISBN:
9789865749729
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博客來
日本4大人氣名店親傳巧克力甜點烘焙技法 /
by:
長島正樹; 森下令治; 森大祐; 藤原和彥; Patisserie Sakurae.; Rue de Passy.; Patisserie Collioure.; Blondir.; 李友君
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
臺灣東販,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2014
ISBN:
9789863314394
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博客來
吃對黑巧克力,血糖、血壓一起降! : = 誰說糖尿病、高血壓、肥胖患者不能吃甜食? /
by:
栗原, 毅, (1951-); 婁愛蓮
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
出色文化,
Place of Publication:
新北市 :
Year of Publication:
2021
ISBN:
9789860629323
Availability
:
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博客來
魔法手工巧克力 = = Chocolate /
by:
王傅仁; 魏琴
Language materials, printed
: Monograph/item
Publisher:
朝日總經銷, ; 雅事出版 :
Place of Publication:
新北市 :
Year of Publication:
2015
ISBN:
9789865760236
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博客來
就是愛吃Chocolate! : = 用市售巧克力片做出達人級暖心甜點 /
by:
若山曜子; 陳聖怡
Language materials, printed
: Monograph/item
Language:
中文
Publisher:
創意市集出版 : ; 城邦發行,
Place of Publication:
臺北市 :
Year of Publication:
2015
ISBN:
9789865751647
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