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[ subject:"Wheat products." ]
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Wheat : = chemistry and technology /
~
Pomeranz, Y. (1922-)
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博客來
Wheat : = chemistry and technology /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Wheat :/ edited by Y. Pomeranz.
其他題名:
chemistry and technology /
其他作者:
Pomeranz, Y.
出版者:
St. Paul, Minn., USA :American Association of Cereal Chemists, : 1988.,
面頁冊數:
2 v. :ill. ;23 cm.
叢書名:
AACC monograph series
標題:
Wheat products. -
ISBN:
0913250651 (v. 1)
Wheat : = chemistry and technology /
Wheat :
chemistry and technology /edited by Y. Pomeranz. - 3rd ed. - St. Paul, Minn., USA :American Association of Cereal Chemists,1988. - 2 v. :ill. ;23 cm. - AACC monograph series.
Includes bibliographies and index.
ISBN: 0913250651 (v. 1)
LCCN: 88071636Subjects--Topical Terms:
660845
Wheat products.
LC Class. No.: TX558.W5 / W48 1988
Dewey Class. No.: 664/.722
Wheat : = chemistry and technology /
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館藏地:
全部
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
W0021314
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TX558.W5 W556 1988 v.2
一般使用(Normal)
在架
0
預約
W0025807
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TX558.W5 W556 1988 v.1
一般使用(Normal)
在架
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2 筆 • 頁數 1 •
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