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國寶級大師的中食麵食聖經 : = 日常到經典.基礎到專業,131款麵點&麵食製作技巧傾襄相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	國寶級大師的中食麵食聖經 :/ 周清源著
其他題名:	日常到經典.基礎到專業,131款麵點&麵食製作技巧傾襄相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /
其他題名:	The Chinese wheat foods bible by master chef chou
作者:	周清源
出版者:	臺北市 :三采文化, : 2016[民105],
面頁冊數:	439面 :彩圖,表 ;27公分
標題:	麵食食譜 -
ISBN:	9789863427520

國寶級大師的中食麵食聖經 : = 日常到經典.基礎到專業,131款麵點&麵食製作技巧傾襄相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /
周清源

國寶級大師的中食麵食聖經 :日常到經典.基礎到專業,131款麵點&麵食製作技巧傾襄相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /The Chinese wheat foods bible by master chef chou周清源著 - 臺北市 :三采文化,2016[民105] - 439面 :彩圖,表 ;27公分 - 好日好食 ;32. - 好日好食 ;32.

ISBN: 9789863427520NT$650Subjects--Topical Terms:

2012258
麵食食譜

國寶級大師的中食麵食聖經 : = 日常到經典.基礎到專業,131款麵點&麵食製作技巧傾襄相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /
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246 3 $a 日常到經典.基礎到專業,一百三十一款麵點&麵食製作技巧傾襄相授
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