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[ subject:"餐飲業" ]
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《老港滋味》 : = 獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩 /
~
香港
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《老港滋味》 : = 獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
《老港滋味》 : / 陳植漢總編輯
其他題名:
獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩 /
其他題名:
獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩
其他作者:
陳植漢
出版者:
香港 : 中華廚藝學院出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:
168面 : 彩圖 ; 29公分
標題:
餐飲業 -
標題:
香港 - 憲法. -
ISBN:
9789628755592
《老港滋味》 : = 獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩 /
《老港滋味》 :
獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩 / 獻給一群為香港飲食業努力打拼的資深前輩陳植漢總編輯 - 香港 : 中華廚藝學院出版 : 2015[民104] - 168面 : 彩圖 ; 29公分
參考書目:面165-168
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2015/08/26)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0746759
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.8 7543 2015
一般使用(Normal)
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