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[ subject:"飲食業- 管理" ]
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餐飲店必備的經管技術 /
~
宇井義行
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博客來
餐飲店必備的經管技術 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲店必備的經管技術 / / 宇井義行作 ; 陳春久譯
其他題名:
策略、人才及資金運用
作者:
宇井義行
其他作者:
陳春久
出版者:
臺北縣汐止市 : 中國生產力, : 2002[民91],
面頁冊數:
344面 : 圖,表 ; 21公分
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9572090291
餐飲店必備的經管技術 /
宇井義行
餐飲店必備的經管技術 /
策略、人才及資金運用宇井義行作 ; 陳春久譯 - 初版 - 臺北縣汐止市 : 中國生產力, 2002[民91] - 344面 : 圖,表 ; 21公分 - 經營管理系列 ; 8. - 經營管理系列 ; 8.
ISBN: 9572090291NT320Subjects--Topical Terms:
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飲食業
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餐飲店必備的經管技術 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0206434
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.8 3582-2
一般使用(Normal)
在架
0
預約
E0208757
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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