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[ subject:"飲食業- 管理" ]
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團體膳食管理 /
~
胡淑慧
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博客來
團體膳食管理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
團體膳食管理 / / 胡淑慧編著
作者:
胡淑慧
出版者:
臺北縣中和市 : 新文京開發, : 民92[2003],
面頁冊數:
387面 : 彩圖,表格 ; 26公分
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9575127846
團體膳食管理 /
胡淑慧
團體膳食管理 /
胡淑慧編著 - 初版 - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 民92[2003] - 387面 : 彩圖,表格 ; 26公分
參考書目: 面385-387
ISBN: 9575127846NT595Subjects--Topical Terms:
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
索書號
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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