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[ subject:"食品加工" ]
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食品加工技術 = = Food processing technolo...
~
張燕萍
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博客來
食品加工技術 = = Food processing technology /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品加工技術 = / 張燕萍等編著
其他題名:
Food processing technology /
作者:
張燕萍
出版者:
臺北市 : 五南圖書, : 民96[2007],
面頁冊數:
494面 : 圖,表 ; 26公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
9789571148298
食品加工技術 = = Food processing technology /
張燕萍
食品加工技術 =
Food processing technology / 張燕萍等編著 - 初版 - 臺北市 : 五南圖書, 民96[2007] - 494面 : 圖,表 ; 26公分
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ISBN: 9789571148298NT680Subjects--Topical Terms:
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食品加工
食品加工技術 = = Food processing technology /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0538835
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 1144
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