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食品產業鏈之安全管理 /

~

陳玉玲

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博客來

食品產業鏈之安全管理 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品產業鏈之安全管理 / / 陳玉玲,歐泳峰,簡相堂作
Author:	陳玉玲
other author:	歐泳峰
Published:	新竹市 : 財團法人食品工業發展研究所, : 民100[2011],
Description:	5,98面 : 圖,表 ; 30公分
Notes:	委託單位:經濟部技術處
Subject:	食品衛生管理 -
ISBN:	9789866110085

食品產業鏈之安全管理 /
陳玉玲

食品產業鏈之安全管理 / 陳玉玲,歐泳峰,簡相堂作 - 初版 - 新竹市 : 財團法人食品工業發展研究所, 民100[2011] - 5,98面 : 圖,表 ; 30公分 - 經濟部科技專案成果. - 經濟部科技專案成果.

委託單位:經濟部技術處

參考書目:面96-97

ISBN: 9789866110085新台幣2000元Subjects--Topical Terms:

1595712
食品衛生管理

食品產業鏈之安全管理 /
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020 $a 9789866110085 $q (平裝) : $c 新台幣2000元
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245 1 0 $a 食品產業鏈之安全管理 / $c 陳玉玲,歐泳峰,簡相堂作
250 $a 初版
260 $a 新竹市 : $b 財團法人食品工業發展研究所, $c 民100[2011]
300 $a 5,98面 : $b 圖,表 ; $c 30公分
490 1 $a 經濟部科技專案成果
490 1 $a 經濟部技術處產業技術知識服務計畫 ; $v FIRDI-100-S203
500 $a 委託單位:經濟部技術處
500 $a 執行單位:財團法人食品工業發展研究所
500 $a 調查報告第100-4941號
500 $a 調查報告第100-4941號
504 $a 參考書目:面96-97
650 7 $a 食品衛生管理 $2 lcstt $3 1595712
700 1 $a 歐泳峰 $e 作 $3 2992502
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830 0 $a 經濟部技術處產業技術知識服務計畫 ; $v FIRDI-100-S203 $3 2992503

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GE0122620

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

412.25 7511 2011

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