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中餐考照學術科教戰守策 = = Kitchens hub of hot...

~

蘇雅一

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博客來

中餐考照學術科教戰守策 = = Kitchens hub of hotel /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中餐考照學術科教戰守策 = / 蘇雅一主編
Reminder of title:	Kitchens hub of hotel /
remainder title:	Kitchens hub of hotel
other author:	蘇雅一
Published:	臺中市 ; 臺北市 : 生活家出版事業出版 : : 民94[2005],
Description:	223面 : 彩圖,表格 ; 26公分
Notes:	英文題名:Your career:our plan
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9578203934

中餐考照學術科教戰守策 = = Kitchens hub of hotel /
中餐考照學術科教戰守策 = Kitchens hub of hotel / Kitchens hub of hotel蘇雅一主編 - [八版] - 臺中市 ; 臺北市 : 生活家出版事業出版 : 民94[2005] - 223面 : 彩圖,表格 ; 26公分 - 餐飲技能系列叢書 ; 1. - 餐飲技能系列叢書 ; 1.

英文題名:Your career:our plan

ISBN: 9578203934NT$388Subjects--Topical Terms:

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烹飪

中餐考照學術科教戰守策 = = Kitchens hub of hotel /
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GE0120809

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.11 4471 2005

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