東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

食物學原理與實驗 = = Food principle and experiment /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食物學原理與實驗 = / 彭清勇等著
Reminder of title:	Food principle and experiment /
remainder title:	Food principle and experiment
Author:	彭清勇
Published:	新北市 : 新文京開發, : 2011[民100],
Description:	[10],284面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	食品科學 -
ISBN:	9789862365113

食物學原理與實驗 = = Food principle and experiment /
彭清勇

食物學原理與實驗 = Food principle and experiment / Food principle and experiment彭清勇等著 - 初版 - 新北市 : 新文京開發, 2011[民100] - [10],284面 : 圖,表 ; 26公分

ISBN: 9789862365113NT$420Subjects--Topical Terms:

2011632
食品科學

食物學原理與實驗 = = Food principle and experiment /
LDR:00538nam a2200169 i 4500 001 994756
005 20120330090201.0
008 170420s2011 ch g 000 u chi d
020 $a 9789862365113 $q (平裝) : $c NT$420
035 $a LIB-BE-100-051
035 $a 994756
040 $a NDHU $b chi $e ccr
084 $a 463 $b 4231 $2 ncsclt
100 1 $a 彭清勇 $e 著 $3 2991791
245 1 0 $a 食物學原理與實驗 = $b Food principle and experiment / $c 彭清勇等著
246 1 1 $a Food principle and experiment
250 $a 初版
260 $a 新北市 : $b 新文京開發, $c 2011[民100]
300 $a [10],284面 : $b 圖,表 ; $c 26公分
650 7 $a 食品科學 $2 lcstt. $3 2011632

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0647364

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

463 4231 2011

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login