餐飲成本會計導論 = = Food and beverage cost...
郭慧儀

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  • 餐飲成本會計導論 = = Food and beverage cost accounting /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲成本會計導論 = / 郭慧儀著
    其他題名: Food and beverage cost accounting /
    其他題名: Food and beverage cost accounting
    作者: 郭慧儀
    出版者: 高雄市 : 高雄復文, : 2011[民100],
    面頁冊數: [6],105面 : 表 ; 29公分
    標題: 餐飲業 -
    ISBN: 9789866300592
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0645612 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 0752 2011 一般使用(Normal) 在架 0
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