日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
原田信男

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  • 日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 日本料理的社會史 : / 原田信男著 ; 周穎昕譯
    其他題名: 和食與日本文化論 /
    其他題名: 日本料理的社會史
    作者: 原田信男
    其他作者: 周穎昕
    出版者: 北京市 : 社會科學文獻出版社, : 2011[民100],
    面頁冊數: [6],170面 ; 23公分
    附註: 大陸出版品
    標題: 日本 - 文化 -
    ISBN: 9787509721629
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0671483 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 538.7931 7626 2011 一般使用(Normal) 在架 0
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