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日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
~
原田信男
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博客來
日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
日本料理的社會史 : / 原田信男著 ; 周穎昕譯
其他題名:
和食與日本文化論 /
其他題名:
日本料理的社會史
作者:
原田信男
其他作者:
周穎昕
出版者:
北京市 : 社會科學文獻出版社, : 2011[民100],
面頁冊數:
[6],170面 ; 23公分
附註:
大陸出版品
標題:
日本 - 文化 -
ISBN:
9787509721629
日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
原田信男
日本料理的社會史 :
和食與日本文化論 / 日本料理的社會史和食與日本文化論原田信男著 ; 周穎昕譯 - 第1版 - 北京市 : 社會科學文獻出版社, 2011[民100] - [6],170面 ; 23公分 - 閱讀日本書系. - 閱讀日本書系.
大陸出版品
參考書目:面164-170
ISBN: 9787509721629人民幣29元Subjects--Geographical Terms:
2338547
日本
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日本料理的社會史 : = 和食與日本文化論 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0671483
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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