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食品加工 / . I

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郭文玉

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博客來

食品加工 / . I

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品加工 / / 郭文玉,劉發勇,邱宗甫編著.
Author:	郭文玉
other author:	劉發勇
Published:	臺南市 : 復文圖書, : 2011[民100],
Description:	266面 : 部份彩圖,表 ; 27公分
Subject:	食品加工 -
ISBN:	9789866741999

食品加工 / . I
郭文玉

食品加工 / I郭文玉,劉發勇,邱宗甫編著. - 再版 - 臺南市 : 復文圖書, 2011[民100] - 266面 : 部份彩圖,表 ; 27公分

參考書目:面263-264

ISBN: 9789866741999NT$600Subjects--Topical Terms:

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食品加工

食品加工 / . I
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