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未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
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未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : Monograph/item
正題名/作者:
未來食材的趨勢/
其他題名:
The food of tomorrow
其他題名:
The food of tomorrow
出版者:
臺北市 : 文采實業授權公播, : 民100[2011],
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約30分) : 有聲,彩色 ; 4 3/4吋
附註:
公播版
標題:
科技 -
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
未來食材的趨勢
The food of tomorrow[錄影資料] = The food of tomorrow - 臺北市 : 文采實業授權公播, 民100[2011] - 1張數位影音光碟(約30分) : 有聲,彩色 ; 4 3/4吋 - 遠見系列. II ; [5]. - 遠見系列. II ; [5].
公播版
研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材。技術上來說是有幾個限制。舉例來說,德國科學家成功的製造出無脂肪香腸,而這是科技人員長久以來視為不可能的事情。然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢?
普遍級
新台幣3500元Subjects--Topical Terms:
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科技
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
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研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材。技術上來說是有幾個限制。舉例來說,德國科學家成功的製造出無脂肪香腸,而這是科技人員長久以來視為不可能的事情。然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢?
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館藏地:
全部
二樓視聽區 (2F A/V Media Resources)
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卷號:
館藏
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二樓視聽區 (2F A/V Media Resources)
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DVD資料
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一般使用(Normal)
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