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菜單設計 : = Manu design /

~

蔡曉娟

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博客來

菜單設計 : = Manu design /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	菜單設計 : / 蔡曉娟著
Reminder of title:	Manu design /
remainder title:	Manu design
Author:	蔡曉娟
Published:	臺北市 : 揚智文化, : 2000[民89],
Description:	219面 : 圖,表,彩圖 ; 23公分
Notes:	遵照教育部八十七年九月頒訂課程標準編著
Subject:	餐飲 -
ISBN:	9578181272

菜單設計 : = Manu design /
蔡曉娟

菜單設計 : Manu design / Manu design蔡曉娟著 - 二版 - 臺北市 : 揚智文化, 2000[民89] - 219面 : 圖,表,彩圖 ; 23公分

遵照教育部八十七年九月頒訂課程標準編著

參考書目:面217-219

高職適用

ISBN: 9578181272新台幣280元Subjects--Topical Terms:

2411607
餐飲

菜單設計 : = Manu design /
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