Chocolate desserts by Pierre Herme /
Greenspan, Dorie.

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  • Chocolate desserts by Pierre Herme /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Chocolate desserts by Pierre Herme // written by Dorie Greenspan ; photography by Jean-Louis Bloch-Laine
    作者: Herme, Pierre.
    其他作者: Greenspan, Dorie.
    出版者: Boston, MA :Little, Brown, : c2001.,
    面頁冊數: xiv, 288 p. :col. ill. ;29 cm.
    附註: Includes index.
    標題: Desserts. -
    ISBN: 0316357413 (hbk.) :
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
W0192049 六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 TX773 H4397 2001 一般使用(Normal) 在架 0
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