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博客來
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
其他作者:
焦桐,
出版地:
臺北市
出版者:
大和總經銷; 二魚文化出版;
出版年:
2010[民99]
面頁冊數:
330面 : 圖,表格 ; 21公分
集叢名:
文學花園C069
標題:
飲食風俗 -
標題:
客家 -
標題:
文集 -
ISBN:
978-986-6490-37-8
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
飯碗中的雷聲
: 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集 / 焦桐主編 - 臺北市 : 大和總經銷, 2010[民99]. - 330面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (文學花園 ; C069).
含參考書目.
ISBN 978-986-6490-37-8
飲食風俗客家文集
焦, 桐
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
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平裝
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新臺幣350元
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飯碗中的雷聲
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「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
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焦桐主編
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[臺北縣新莊市]
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附錄:1.「客家宴」食單;2.本書作者簡介
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客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集
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