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博客來
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
Secondary Intellectual Responsibility:
焦桐,
Place of Publication:
臺北市
Published:
大和總經銷; 二魚文化出版;
Year of Publication:
2010[民99]
Description:
330面 : 圖,表格 ; 21公分
Series:
文學花園C069
Subject:
飲食風俗 -
Subject:
客家 -
Subject:
文集 -
ISBN:
978-986-6490-37-8
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
飯碗中的雷聲
: 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集 / 焦桐主編 - 臺北市 : 大和總經銷, 2010[民99]. - 330面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (文學花園 ; C069).
含參考書目.
ISBN 978-986-6490-37-8
飲食風俗客家文集
焦, 桐
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
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平裝
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新臺幣350元
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飯碗中的雷聲
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「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
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焦桐主編
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臺北市
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[臺北縣新莊市]
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大和總經銷
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二魚文化出版
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圖,表格
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文學花園
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C069
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含參考書目
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附錄:1.「客家宴」食單;2.本書作者簡介
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文學花園
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客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集
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