FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 分子廚藝 / . 終曲, . 食物的創新
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 分子廚藝 / / 提斯(Herve This)著 ; 孫正明翻譯.
    其他題名: 食物的創新
    作者: 提斯
    其他作者: 孫正明
    出版者: 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行 : : 2010[民99],
    面頁冊數: 288面 : 圖 ; 21公分
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 9789862620380
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00258157 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.8 5642 v.2 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館
 
 
變更密碼
登入