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博客來
餐廳開發與規劃 = = Restaurant development and planning /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐廳開發與規劃 = / 蔡毓峰,陳柏蒼著
其他題名:
Restaurant development and planning /
其他題名:
Restaurant development and planning
作者:
蔡毓峰
其他作者:
陳柏蒼
出版者:
臺北縣 : 揚智, : 2010[民99],
面頁冊數:
504面 : 部份彩圖,表 ; 27公分
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
9789578189584
餐廳開發與規劃 = = Restaurant development and planning /
蔡毓峰
餐廳開發與規劃 =
Restaurant development and planning / Restaurant development and planning蔡毓峰,陳柏蒼著 - 初版 - 臺北縣 : 揚智, 2010[民99] - 504面 : 部份彩圖,表 ; 27公分 - 餐飲旅館系列. - 餐飲旅館系列.
ISBN: 9789578189584NT$700Subjects--Topical Terms:
2012259
餐飲業管理
餐廳開發與規劃 = = Restaurant development and planning /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0633072
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.8 4482 2010
一般使用(Normal)
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