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  • 餐廳開發與規劃 = = Restaurant development and planning /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐廳開發與規劃 = / 蔡毓峰,陳柏蒼著
    其他題名: Restaurant development and planning /
    其他題名: Restaurant development and planning
    作者: 蔡毓峰
    其他作者: 陳柏蒼
    出版者: 臺北縣 : 揚智, : 2010[民99],
    面頁冊數: 504面 : 部份彩圖,表 ; 27公分
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789578189584
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0633072 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 4482 2010 一般使用(Normal) 在架 0
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