東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

餐飲營養學 = = Nutrition for food and culinary professionals /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲營養學 = / 李錦楓,林志芳編著
Reminder of title:	Nutrition for food and culinary professionals /
remainder title:	Nutrition for food and culinary professionals
Author:	李錦楓
other author:	林志芳
Published:	臺北縣 : 揚智文化, : 2010[民99],
Description:	322面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	營養 -
ISBN:	9789578189577

餐飲營養學 = = Nutrition for food and culinary professionals /
李錦楓

餐飲營養學 = Nutrition for food and culinary professionals / Nutrition for food and culinary professionals李錦楓,林志芳編著 - 初版 - 臺北縣 : 揚智文化, 2010[民99] - 322面 : 圖,表 ; 26公分

參考書目:面319-322

ISBN: 9789578189577NT$450Subjects--Topical Terms:

1234382
營養

餐飲營養學 = = Nutrition for food and culinary professionals /
LDR:00632nam a2200193 i 4500 001 870435
005 20110201012716.0
008 170419s2010 ch g 000 u chi d
020 $a 9789578189577 $q (平裝) : $c NT$450
035 $a LIB-BE-99-028
035 $a 870435
040 $a NDHU $b chi $e ccr
084 $a 411.3 $b 4084 $2 ncsclt
100 1 $a 李錦楓 $e 編著 $3 2604042
245 1 0 $a 餐飲營養學 = $b Nutrition for food and culinary professionals / $c 李錦楓,林志芳編著
246 1 1 $a Nutrition for food and culinary professionals
250 $a 初版
260 $a 臺北縣 : $b 揚智文化, $c 2010[民99]
300 $a 322面 : $b 圖,表 ; $c 26公分
504 $a 參考書目:面319-322
504 $a 含附錄
650 $a 營養 $2 cst. $3 1234382
650 7 $a 飲食 $2 lcstt $3 1595239
700 1 $a 林志芳 $e 編著 $3 2647320

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0631403

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

411.3 4084.1-3 2010

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login