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江戶前壽司技術教本 : = 壽司進化新世界 /

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旭屋出版

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博客來

江戶前壽司技術教本 : = 壽司進化新世界 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	江戶前壽司技術教本 : / 旭屋出版編著 ; 劉詠綾,郭心華譯
Reminder of title:	壽司進化新世界 /
remainder title:	壽司進化新世界
other author:	劉詠綾
Corporate Body:	旭屋出版
Published:	臺北市 : 聯合發行總經銷 : : 2010[民99],
Description:	97面 : 部分彩圖 ; 29公分
Subject:	食譜 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789862511602

江戶前壽司技術教本 : = 壽司進化新世界 /
旭屋出版編著

江戶前壽司技術教本 : 壽司進化新世界 / 壽司進化新世界旭屋出版編著 ; 劉詠綾,郭心華譯 - 初版 - 臺北市 : 聯合發行總經銷 : 2010[民99] - 97面 : 部分彩圖 ; 29公分 - Super chef book. - Super chef book.

ISBN: 9789862511602NT$420Subjects--Topical Terms:

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食譜
Subjects--Geographical Terms:

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日本

江戶前壽司技術教本 : = 壽司進化新世界 /
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E0629952

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.131 4722 2010

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