紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
總裁上菜 = / 王宣一,韓良露,嚴長壽著 ; 劉忠攝影 |
其他題名: |
Landis Taipei 1979-2009, 30 ans de gastronomie au service de la qualite : 嚴長壽與亞都的飲食美學 / |
其他題名: |
Landis Taipei 1979-2009, 30 ans de gastronomie au service de la qualite |
作者: |
王宣一 |
其他作者: |
韓良露 |
出版者: |
臺北市 : 積木文化出版, : 2009[98年], |
面頁冊數: |
171,[2]面 : 彩圖 ; 27公分 |
標題: |
餐廳 - |
ISBN: |
9789866595332 |