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  • 餐飲業採購實務 = = Purchasing for the food and beverage industry /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲業採購實務 = / 高實琪,石名貴著
    其他題名: Purchasing for the food and beverage industry /
    作者: 高實琪
    其他作者: 石名貴
    出版者: 臺北市 : 華都文化, : 2009[民98],
    面頁冊數: 458面 : 圖 ; 23公分
    標題: 採購管理 -
    ISBN: 9789866860539
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0626626 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 0031.1 2009 一般使用(Normal) 在架 0
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