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博客來
廚房經典技巧 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
廚房經典技巧 / / 法國藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)著 ; 胡淑華,呂怡佳譯
其他作者:
胡淑華
團體作者:
法國藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)
出版者:
臺北市 : 大境文化, : 2009[民98],
面頁冊數:
255面 : 圖,表 ; 29公分
附註:
中英對照
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789570410761
廚房經典技巧 /
法國藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)著
廚房經典技巧 /
法國藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)著 ; 胡淑華,呂怡佳譯 - 初版 - 臺北市 : 大境文化, 2009[民98] - 255面 : 圖,表 ; 29公分
中英對照
含索引
ISBN: 9789570410761NT$1200Subjects--Topical Terms:
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0627966
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.8 3644 2009
一般使用(Normal)
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