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中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發...
~
黃興宗
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博客來
中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
中國科學技術史 / / 李約瑟(Joseph Needham) ; 黃興宗,韓北忠譯.
其他題名:
中国科学技术史
作者:
李約瑟
其他作者:
黃興宗
出版者:
北京市 : 科學出版社, : 2008[民97],
面頁冊數:
[30],701面 : 圖,書影,表 ; 27公分
附註:
國家自然科學基金資助項目
內容註:
pt 5,發酵與食品科學
標題:
科學 - 歷史 - 中國 -
ISBN:
9787030200181
中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學
李約瑟(Needham,Joseph)
中國科學技術史 /
第六卷第五分冊, 生物學及相關技術, 中国科学技术史李約瑟(Joseph Needham) ; 黃興宗,韓北忠譯. - 第一版 - 北京市 : 科學出版社, 2008[民97] - [30],701面 : 圖,書影,表 ; 27公分
國家自然科學基金資助項目
參考書目:面506-585
pt 5,發酵與食品科學
ISBN: 9787030200181人民幣105元Subjects--Topical Terms:
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科學
--歷史--中國
中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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00254712
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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