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中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發...

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黃興宗

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博客來

中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中國科學技術史 / / 李約瑟(Joseph Needham) ; 黃興宗,韓北忠譯.
remainder title:	中国科学技术史
Author:	李約瑟
other author:	黃興宗
Published:	北京市 : 科學出版社, : 2008[民97],
Description:	[30],701面 : 圖,書影,表 ; 27公分
Notes:	國家自然科學基金資助項目
[NT 15003449]:	pt 5,發酵與食品科學
Subject:	科學 - 歷史 - 中國 -
ISBN:	9787030200181

中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學
李約瑟(Needham,Joseph)

中國科學技術史 / 第六卷第五分冊, 生物學及相關技術, 中国科学技术史李約瑟(Joseph Needham) ; 黃興宗,韓北忠譯. - 第一版 - 北京市 : 科學出版社, 2008[民97] - [30],701面 : 圖,書影,表 ; 27公分

國家自然科學基金資助項目

參考書目:面506-585

pt 5,發酵與食品科學

ISBN: 9787030200181人民幣105元Subjects--Topical Terms:

1959298
科學
--歷史--中國

中國科學技術史 / . 第六卷第五分冊, . 生物學及相關技術, ; 發酵與食品科學
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00254712

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01.外借(書)_YB

一般圖書

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