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  • 乳酸菌,你們還活著嗎? : = 美食中隱藏的84個科學謎題 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 乳酸菌,你們還活著嗎? : / 羅伯特.沃克(Robert L. Wolke)著 ; 邱文寶譯
    其他題名: 美食中隱藏的84個科學謎題 /
    其他題名: 乳酸菌你們還活著嗎
    作者: 沃克
    其他作者: 邱文寶
    出版者: 臺北市 : 城邦文化出版 : : 2009[民98],
    面頁冊數: 293面 : 圖,表格 ; 23公分
    標題: 食品科學 -
    ISBN: 9789862350140
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0654195 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.022 3240-1 2009 一般使用(Normal) 在架 0
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