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食品製造 = = Food processing technology /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品製造 = / 劉厚蘭編著
Reminder of title:	Food processing technology /
remainder title:	Food processing technology
Author:	劉厚蘭
Published:	臺南市 : 復文圖書, : 2008[民97],
Description:	[8],318面 : 彩圖,表 ; 26公分
Subject:	食品加工 -
ISBN:	9789866741661

食品製造 = = Food processing technology /
劉厚蘭

食品製造 = Food processing technology / Food processing technology劉厚蘭編著 - 初版 - 臺南市 : 復文圖書, 2008[民97] - [8],318面 : 彩圖,表 ; 26公分

參考書目:面317-318

ISBN: 9789866741661NT$480Subjects--Topical Terms:

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食品加工

食品製造 = = Food processing technology /
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E0624513

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

463.12 7274 2008

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