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中餐烹調保證班 : = 丙級技術士技能檢定專書 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中餐烹調保證班 : / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
Reminder of title:	丙級技術士技能檢定專書 /
remainder title:	丙級技術士技能檢定專書
Author:	朱秋樺
other author:	張緯宇
Published:	臺北市 : 積木文化出版 : : 2001[民90],
Description:	213面 : 彩圖 ; 20x21公分
Subject:	食譜 - 中國 -
Online resource:	http://www.cite.com.tw/城邦讀書花園
ISBN:	9574692639

中餐烹調保證班 : = 丙級技術士技能檢定專書 /
朱秋樺

中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 丙級技術士技能檢定專書朱秋樺著 ; 張緯宇攝影 - 初版 - 臺北市 : 積木文化出版 : 2001[民90] - 213面 : 彩圖 ; 20x21公分 - 積木食譜系列. - 積木食譜系列.

ISBN: 9574692639NT400Subjects--Topical Terms:

2011340
食譜
--中國

中餐烹調保證班 : = 丙級技術士技能檢定專書 /
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