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Hospitality cost control : = a pract...

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Asch, Allen B.

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博客來

Hospitality cost control : = a practical approach /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	Hospitality cost control :/ Allen B. Asch.
其他題名:	a practical approach /
作者:	Asch, Allen B.
出版者:	Upper Saddle River, N.J. :Pearson Education, : c2006.,
面頁冊數:	xi, 243 p. :ill. ;24 cm.
附註:	Includes index.
標題:	Hospitality industry - Cost control. -
ISBN:	0131116002 (pbk.)

Hospitality cost control : = a practical approach /
Asch, Allen B.

Hospitality cost control :a practical approach /Allen B. Asch. - Upper Saddle River, N.J. :Pearson Education,c2006. - xi, 243 p. :ill. ;24 cm.

Includes index.

ISBN: 0131116002 (pbk.)

LCCN: 2005019744Subjects--Topical Terms:

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Hospitality industry
--Cost control.

LC Class. No.: TX911.3.C65 / A83 2006

Dewey Class. No.: 647.94/068

Hospitality cost control : = a practical approach /
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

W0056304

六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

TX911.3.C65 A83 2006

一般使用(Normal)

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