語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
回圖書館首頁
手機版館藏查詢
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
餐飲管理 = = Food and beverage manageme...
~
高秋英
FindBook
Google Book
Amazon
博客來
餐飲管理 = = Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲管理 = / 高秋英著
其他題名:
Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 /
其他題名:
Food and beverage management
作者:
高秋英
出版者:
臺北市 : 揚智文化, : 2000[民89],
面頁冊數:
[11],331面 : 圖,表格 ; 24公分
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9578180748
餐飲管理 = = Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 /
高秋英
餐飲管理 =
Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 / Food and beverage managementtheory and practice高秋英著 - 三版 - 臺北市 : 揚智文化, 2000[民89] - [11],331面 : 圖,表格 ; 24公分 - 觀光叢書 / 李銘輝主編. - 觀光叢書.
ISBN: 9578180748NT$400Subjects--Topical Terms:
1577289
飲食業
--管理
餐飲管理 = = Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 /
LDR
:00665cam 2200193 ir4500
001
70181
005
20110131154613.0
008
170414s2000 ch e 000 0dchi d
020
$a
9578180748
$q
(精裝) :
$c
NT$400
035
$a
GE002777500
035
$a
70181
040
$a
CIP
$b
chi
$c
CIP
$d
中圖
$e
ccr, ccr
066
$c
$1
084
$a
483.8
$b
8389 89
$2
ncsclt
100
1
$a
高秋英
$e
著
$3
2243427
245
1 0
$a
餐飲管理 =
$b
Food and beverage management : theory and practice : 理論與實務 /
$c
高秋英著
246
1 1
$a
Food and beverage management
$b
theory and practice
250
$a
三版
260
$a
臺北市 :
$b
揚智文化,
$c
2000[民89]
300
$a
[11],331面 :
$b
圖,表格 ;
$c
24公分
490
1
$a
觀光叢書 / 李銘輝主編
650
7
$a
飲食業
$x
管理
$2
csh
$3
1577289
830
0
$a
觀光叢書
$3
2300393
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
GE0027775
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.8 0024-2
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館
處理中
...
變更密碼
登入