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Cooking for fifty : = the complete r...
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Holden, Chet.
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博客來
Cooking for fifty : = the complete reference and cookbook /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Cooking for fifty :/ Chet Holden.
其他題名:
the complete reference and cookbook /
作者:
Holden, Chet.
出版者:
New York :Wiley, : c1993.,
面頁冊數:
xvii, 573 p. ;26 cm.
附註:
"Produced by Alison Brown Cerier Book Development, Inc."
標題:
Quantity cookery. -
ISBN:
047157015X :
Cooking for fifty : = the complete reference and cookbook /
Holden, Chet.
Cooking for fifty :
the complete reference and cookbook /Chet Holden. - New York :Wiley,c1993. - xvii, 573 p. ;26 cm.
"Produced by Alison Brown Cerier Book Development, Inc."
ISBN: 047157015X :US55.00
LCCN: 92027314Subjects--Topical Terms:
552621
Quantity cookery.
LC Class. No.: TX820 / .H56 1993
Dewey Class. No.: 641.5/7
Cooking for fifty : = the complete reference and cookbook /
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Cooking for 50.
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館藏地:
全部
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
W0030464
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TX820 H56 1993
一般使用(Normal)
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1 筆 • 頁數 1 •
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