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Aroma biotechnology /
~
Berger, Ralf G., (1953-)
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博客來
Aroma biotechnology /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Aroma biotechnology // Ralf G. Berger.
作者:
Berger, Ralf G.,
出版者:
Berlin ;Springer-Verlag, : c1995.,
面頁冊數:
x, 240 p. ;25 cm.
標題:
Food - Biotechnology. -
ISBN:
3540586067 :
Aroma biotechnology /
Berger, Ralf G.,1953-
Aroma biotechnology /
Ralf G. Berger. - Berlin ;Springer-Verlag,c1995. - x, 240 p. ;25 cm.
Includes bibliographical references (p. [179]-213) and index.
ISBN: 3540586067 :DM186.00
LCCN: 95019709Subjects--Topical Terms:
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Food
--Biotechnology.
LC Class. No.: TP248.65.F66 / B45 1995
Dewey Class. No.: 664
Aroma biotechnology /
LDR
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館藏地:
全部
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
W0028178
罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TP248.65.F66 B496 1995
一般使用(Normal)
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