Guestcraft : = front of house operat...
Thunhurst, Ann.

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  • Guestcraft : = front of house operations /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Guestcraft :/ Ann Thunhurst.
    其他題名: front of house operations /
    作者: Thunhurst, Ann.
    出版者: Houndmills, Basingstoke, Hampshire :Macmillan, : 1990.,
    面頁冊數: vii, 124 p. :ill. ;28 cm.
    附註: Includes index.
    叢書名: Mastercraft
    標題: Hotel management. -
    ISBN: 0333463390 (pbk.)
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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W0020201 罕用書庫227室(美崙校區,調書請點預約)(RU_227) 01.外借(書)_YB 一般圖書 TX911.3.M27 T535 1990 一般使用(Normal) 在架 0
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