Structured and modified lipids /
Gunstone, F. D.

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  • Structured and modified lipids /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Structured and modified lipids // edited by Frank D. Gunstone.
    其他作者: Gunstone, F. D.
    出版者: New York :M. Dekker, : c2001.,
    面頁冊數: x, 547 p. :ill. ;24 cm.
    標題: Lipids. -
    ISBN: 0824702530$b(hbk.)
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
F0031682 罕用書庫2A區(美崙校區,調書請點預約)(RU_2A) 01.外借(書)_YB 一般圖書 QP751 S857 2001 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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