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Food and culture : = a reader /
~
Counihan, Carole, (1948-)
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博客來
Food and culture : = a reader /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Food and culture :/ edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik.
其他題名:
a reader /
其他作者:
Counihan, Carole,
出版者:
New York :Routledge, : 1997.,
面頁冊數:
424 p. ;26 cm.
標題:
Food - Social aspects. -
ISBN:
0415917107$bpbk.
Food and culture : = a reader /
Food and culture :
a reader /edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik. - New York :Routledge,1997. - 424 p. ;26 cm.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 0415917107$bpbk.NT833Subjects--Topical Terms:
551596
Food
--Social aspects.
LC Class. No.: GT2850 / .F64 1997
Dewey Class. No.: 394.1
Food and culture : = a reader /
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館藏地:
全部
五樓西文書區A-HB(5F Western Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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F0028317
五樓西文書區A-HB(5F Western Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
GT2850 F64 1997
一般使用(Normal)
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