餐飲也是媒體 : = 不同於麥當勞的意大利餐飲理念 /
肖天祐

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  • 餐飲也是媒體 : = 不同於麥當勞的意大利餐飲理念 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲也是媒體 : / (意)奧斯卡.馬奇西奧主編 ; 肖天祐譯
    其他題名: 不同於麥當勞的意大利餐飲理念 /
    其他題名: 不同於麥當勞的意大利餐飲理念
    其他作者: 肖天祐
    出版者: 北京市 : 社會科學文獻, : 2006,
    面頁冊數: 231面,圖版[6]面 : 彩圖,表格 ; 22公分
    附註: 簡體字版
    標題: 飲食 - 營業 -
    ISBN: 7801908902
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00251323 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 7412 2006 一般使用(Normal) 在架 0
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