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懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = = Collecting, d...

林文

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懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = = Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = / 林文撰
其他題名:	Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant /
其他題名:	Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant
作者:	林文
出版者:	[花蓮市 : 國立花蓮教育大學], : 2006[民95],
面頁冊數:	156面 : 圖 ; 30公分
附註:	指導教授:陳佳利博士
標題:	飲食業 - 管理 -

懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = = Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant /
林文

懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant / Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant林文撰 - 初版 - [花蓮市 : 國立花蓮教育大學], 2006[民95] - 156面 : 圖 ; 30公分

指導教授:陳佳利博士

碩士論文--國立花蓮教育大學視覺藝術教育研究所Subjects--Topical Terms:

1577289
飲食業
--管理

懷舊餐廳收藏者的收藏展示與文化想像 = = Collecting, display and cultural imagination of owners of nostalgia resturant /
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500 $a 含參考書目
502 $a 碩士論文--國立花蓮教育大學視覺藝術教育研究所
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